Til forsiden
overgang.no

























Bernt
Ekspertsvar med
Spør om naturlegemidler og overgangsalderen
Starter om

kantareller

Anonym
Tirsdag 1. sep. 2009 22:55

Hei!
Er det noen som har noen gode oppskripter/ideer på hva man kan gjøre med kantareller? Er så heldig at jeg har funnet et helt supert sted hvor det er mye. Jeg syns det er deilig å steke dem og ha dem på brødskiva, og til middag osv. Men det hadde vært gøy å gjøre mer med dem. Sylte? Noen gode råd?
Tusen takk!
Hilsen Hilde

Anonym
Lørdag 5. sep. 2009 23:43

Hei,

Heldiggris! Det er jo fantastisk. Du kan for eksempel tørke dem, det blir bare utrolig bra å hente frem igjen som grunnlag i sauser og smaksforsterker i gryter til vineren.'

Eller du kan lage suppe -

Eller du kan lage pai.

Ta en titt på denne linken på Dagbladet - her gir Arne Brimi gode råde

http://www.dagbladet.no/2009/08/21/magasinet/mat/brimi-mat/oppskrift/oppskrifter/7748949/

Anonym
Onsdag 16. sep. 2009 15:03

Tusen takk!
Jeg prøvde den kantarell paien, himmelsk! Dette skal bli en standard høstrett her hjemme hos meg.
Det er faktisk fortsatt sopp der ute.-)
Hilde


Aktuelle emner

Annonser









Mest leste artikler

Navn
Verdens største database over norske og norrøne navn, men også en imponerende oversikt ..
vårt ekspertpanel
Dette er det eneste nettstedet i Norge som spesialiserer på overgangsalderen . Følg li..
Ler og tisser på seg ScanStockPhoto_image_3395
Er du i tvil om du er kommet i overgangsalderen? Da kan du kjøre en liten test på deg s..
ScanStockPhoto_image_312229_small
Omtrent 1% av kvinner opplever å gå i overgangsalder før fylte 40 år, og 0,1% før fylte..
menopause
Overgangsalderen kommer til alle kvinner og med den fallende østrogenkonsentrasjon. Det..